Unser moderne Alltag ist geprägt durch hohen Konsum und viel Abfall. Dabei sind wir es uns gewohnt, (fast) alles im Laden um die Ecke kaufen zu können. Damit dies möglich ist, braucht es aber einige Voraussetzungen, die im Kapitel 6 beleuchtet werden.
Die Inhalte im Detail:
- Spaghetti für die ganze Schweiz
- Einkaufen im Dorfladen
- Zu Besuch auf zwei Bauernhöfen
- Ein Blick hinter die Steckdose
- Ohne Kies kein Grundwasser
- Wohin mit dem Abfall?
- Ganz schön salzig
- Früchte und Gemüse aus nah und fern